철분이 많은 음식이 어떤것이 있을까요?

철분 하면 떠오르는 음식은 뭐가 있을까요? 저는 소고기랑 선지해장국이 떠오릅니다. 특히 선지는 빈혈 있는 사람들이 많이 먹는 음식입니다. 하지만 이 두 가지 음식 말고도 철분이 풍부한 음식은 많이 있습니다. 이번 글에서는 우리 몸에 좋은 철분이 가득한 음식들을 소개해드리겠습니다.

 

그럼 철분이 많은 음식은 뭘까요?

1. 소간

소간 100g당 무려 11mg의 철분이 들어있다고 합니다. 다른 동물성 식품 중에서도 단연 높은 수준이네요. 또한 비타민A 성분이 다량 함유되어 있어 눈 건강에도 좋다고 알려져 있습니다. 다만 생으로 섭취하게 되면 기생충 감염 위험이 있으니 반드시 익혀먹어야 한다고 하니 주의하셔서 섭취하십시오.

2. 굴

굴은 10~12mg의 철분이 들어있으며, 칼슘 함량도 높아 뼈건강에도 좋습니다. 타우린이라는 성분 덕분에 콜레스테롤 개선 효과도 있다고 하니 1석 2조입니다. 생굴보다는 익혀서 드시는 걸 추천드립니다.

3. 깻잎

깻잎 한 장 당 0.4mg의 철분이 들어있는데요, 시금치보다도 훨씬 많다고 합니다. 거기다 식이섬유소질이 풍부해서 변비예방에도 도움이 된다고 하니까 다이어트하시는 분들에게도 좋은 음식입니다.

4. 달걀노른자

계란 노른자는 개당 약 0.5mg의 철분이 들어있습니다. 흰자와는 다르게 지방함량이 높기 때문에 하루에 너무 많은 양을 섭취하기보다는 일주일에 한두 개 정도씩 꾸준히 섭취하시는 걸 권장드립니다.

5.  아몬드

아몬드는 견과류 중에서도 철분 함유량이 높다고 알려져 있습니다. 불포화지방산과 단백질이 풍부하며 칼로리도 낮아 체중감량 시 간식으로 먹기에도 좋답니다. 단, 과다섭취 시 설사를 유발할 수 있으니 적당량만을 섭취해야 한다는 점 유의하시기 바랍니다.

6.  건포도

건포도는 포도 자체로도 철분이 많지만 말린 과일이기 때문에 체내 흡수율이 더욱 뛰어나다고 합니다. 그래서 같은 양이라도 좀 더 효율적으로 철분을 섭취할 수 있답니다.

 

철분에 좋은 음식 건포도

 

오늘은 철분이 많은 음식 몇 가지를 알아보았고, 이러한 음식을  다양하게 드시고 항상 건강하시길 바랍니다.